Teuflischer Genuss

Der Teufl

August Teufl ist mit seinen 25 Fachausbildungen im Tourismusbereich einzigartig in Österreich und gilt somit als „Tourismusguru“ schlechthin. Der Erlaufer wurde 2017 von Bundespräsident Alexander van der Bellen und dem Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung zum Oberschulrat ernannt. Zudem durfte er sich über seinen bereits dritten akademischen Grad freuen. Nach dem Bachelor of Education und Master of Arts wurde ihm der Titel Master of Business Adminstration verliehen.

Mit der Aktion „Teuflisch gute Küche“ von der Wirtschaftskammer und den Bezirksblättern Niederösterreich konnte er sich auch als Restauranttester einen Namen machen.

Ein toller Lebenslauf

Teufl besuchte nach der Hauptschule in Pöchlarn die Tourismusschule WIFI St. Pölten. Anschließend sammelte der Erlaufer wertvolle Erfahrungen in den unterschiedlichsten Top-Betrieben im In- und Ausland sowie auf einem Kreuzfahrtschiff.
Seit 1989 ist August Teufl als Trainer und Lehrgangsleiter im WIFI Niederösterreich im gesamten Bundesland im Einsatz. Von 1990 bis 2007 war er als Lehrer in der Gastgewerbeschule Judenplatz tätig, ehe er 2007 in die HLF Tourismusschulen Krems wechselte. Im Jahr 2017 wurde ihm von Bundespräsident Alexander van der Bellen und dem Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung der Berufstitel Oberschulrat verliehen.
Das Motto von Teufl ist „lebens-langes-lernen“, welches er Tag für Tag lebt. Mit 25 Fachausbildungen im Tourismusbereich ist er österreichischer Rekordhalter. Hinzu kommt die Absolvierung eines Bachelor- sowie zwei Masterstudien – BEd, MA, MBA.
Zusätzliche Bekanntheit erlangte August Teufl durch seine Einsätze als Restauranttester der „Teuflisch guten Küche“ – eine Aktion der Wirtschaftskammer NÖ und den Bezirksblättern NÖ sowie der laufenden Präsenz in den unterschiedlichsten Medien und Onlineauftritten. Zudem ist er Buchautor des Werkes „Warum gibt es keinen besten Führungsstil?“

Die Ausbildungen

25 Fachausbildungen im Tourismusbereich:

Staatlicher geprüfter Sommelier
Diplomierter Internationaler Weinfachmann
Diplom-Barkeeper
Diplom-Käsesommelier
Geprüfter österreichischer Käseaffineur
Diplom-Gastronomiemanager
Geprüfter Cateringexperte
Geprüfter Veranstaltungsexperte
Geprüfter Rezeptionist
Geprüfter Experte für Housekeeping
Staatlich geprüfter Serviermeister
Geprüfter diätetisch geschulter Servicemitarbeiter
Geprüfter Kaffeeexperte
Diplom Kaffee,-Teeexperte
Geprüfter Barista
Geprüfter Teeexperte
Geprüfter Zigarrenspezialist
Geprüfter Feinkostberater
Geprüfter Experte für nationale und internationale Spirituosen
Geprüfter Mostexperte
Geprüfter Wasserexperte
Geprüfter Experte für alkoholfreie Getränke
Geprüfter Saucenexperte
Geprüfter Bankett,- und Seminarexperte
Geprüfter Experte für Housekeeping

Foto (c): NLK Pfeiffer

sowie 10 Ausbildungen in Training, Coaching und Persönlichkeit:
Diplom Pädagoge
Diplomierter Pädagoge für den fachtheoretischen Unterricht
Zertifizierter Master Mental Trainer
Diplom Trainer
Zertifizierter Dozent in der Erwachsenenbildung
Diplom Didaktiker
Diplom Managementberater
Graduate Management Consultant
Zertifizierter International Reteaming Coach
Zertifizierter Teamart Coach

Akademische Grade

Absolvierung eines Bachelor- sowie zwei Masterstudien:
Bachelor of Education (BEd): Pädagogische Hochschule Wien 2013
Master of Arts (MA): Donau-Universität Krems 2011
Master of Business Administration (MBA): Staffordshire University England 2017

Auszeichnungen

  • Berufstitel Oberschulrat verliehen durch den österreichischen Bundespräsident Alexander van der Bellen und dem Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung 2017
  • Große Ehrenzeichen für Verdienste um das Bundesland NIEDERÖSTERREICH 2021
  • Ehrenmedaille der Wirtschaftskammer NÖ – Anerkennung der Verdienste um die Wirtschaft Niederösterreichs 2024
  • 30 Jahre August Teufl – Wirtschaftskammer NÖ – Dank und Anerkennung für die Leistungen im Interesse der NÖ Wirtschaft 2022
  • High Performance Award Preisträger WIFI Österreich 2006
  • Erinnerungsplakette in GOLD – Association for the Furtheronce of Peace 2022
  • Landesschulrat für NÖ — Dank und Anerkennung für den Rekord an Ausbildungen im Tourismus 2013
  • Bronzene Ehrennadel der Friedensgemeinde Erlauf 2014
  • Silberne Ehrennadel der Friedensgemeinde Erlauf 2018
  • Goldene Ehrennadel der Friedensgemeinde Erlauf 2022
  • Officier – Chaine des Rotisseurs – Bailliage National D`Autriche 2023
  • Besonderer Dank und Anerkennung der Bildungsdirektion NÖ für die geleistete Tätigkeit als Lehrer und Fachvorstand an der HLF Krems – 2023

Tätigkeiten

Lehrer im Tourismusbereich
Trainer im Tourismusbereich
Restauranttester „Teuflisch gute Küche“ und „Teuflischer Genuss“
Mitglied im KAT (Koordination Ausschuss Tourismus) Österreich der Bundeswirtschaftskammer Österreich seit 2017
Prüfer bei Jungsommelier,-Jungbarkeeper,-Käsekennerprüfungen des Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung
Jurymitglied bei diversen Wettbewerben national und international
Ehemaliges Mitglied der Arbeitsgruppe Jungsommelier des Bundesministeriums für Bildung, Wissenschaft und Forschung