Huhn und Spargel treffen auf Kürbis-Mayonnaise
Nach dem Auftakt mit der Kernöl-Auberginen-Bruschetta machen wir heute mit einer teuflisch guten Hauptspeise weiter. Sissy Heisler vom Kürbis-Erlebnishof Heisler …
Schlagwort: rezept
„Schwarzes Gold“ ist teuflisch vielfältig
Das Kürbiskernöl der Familie Heisler aus Ornding besticht durch seinen intensiven nussigen Geschmack sowie die wunderbare Farbe. Seit vielen Jahren …
Rollentausch im Hause Stadler
Das Landgasthaus Stadler in Reinsberg hat mit der Neuerrichtung ihres „Liebstöckls“ den Spagat zwischen einem klassischen Wirtshaus und einem modernen …
Haubenkoch kocht (für) DAHEIM
Er ist einer der kreativsten Köche des Landes und schwingt bereits seit 2014 seinen Kochlöffel im elterlichen Gasthaus in Weins/Hofamt …
Peter und das grüne Allroundtalent
Ein grünes Küchenkraut erfreut sich in den letzten Jahren steigender Popularität. Die Blätter treiben in den Monaten März und April …
Die Löwen nutzen ihre FREYzeit
Die Mähne (der Bart) von Andi Frey nähert sich schon langsam jenem der Löwen an. Die zwanghafte FREYzeit im Wirtshaus …